“九五至蒸”蒸霸全场万人共享鱼形盛宴

人民网仙桃4月28日电 （金雨蒙）4月27日，鱼王宴在湖北仙桃梦里水乡拉开帷幕，中外八大名厨汇聚一堂，以近百斤鱼王为食材，带来各自的绝技，匠心打造一场美食盛宴，上演一场鱼味“群英会”。

全球名厨烹鱼大战精彩绝伦，另一边的分会场也有不少食客面对直径9.9米、高5.9米的蒸笼——“九五至蒸”垂涎欲滴。在别具江汉平原风情的祈福仪式后，吊车吊起蒸笼盖，巨大的蒸笼一次性蒸制的3000道特色春季美味被陆续取出，现场雾气缭绕，香味弥漫。

身穿民族服饰的青年男女们，在水上森林两岸对唱起欢乐的渔歌号子，在充满民俗风情的表演中，春捕鱼王行动正式开始。起鱼者熟练地使用超大的扳罾捕鱼，水面传来剧烈的扑打声，肥美的鱼群跳跃翻滚着被打捞进网。本次春捕共捕捞起数百斤湖鱼，而经过称重挑选，仙桃鱼王最终诞生，重达近百斤，长度135厘米达半人高。荷塘村主会场，上百条长凳拼成一个巨大的鱼形，所有佳肴都被送到这里，组成鱼形宴。仙桃梦里水乡最红村长总决赛评选出的最红村长站上主舞台，宣告鱼王宴开席。早已按捺不住的食客们一拥而上，万人共享美味鱼鲜，热闹非凡。

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